Tvarohové knedlíčky s ovocem

Tvarohové knedlíčky s ovocem (bez cukru)

Chceš sladké jídlo, které nevyžaduje tunu cukru, a přesto si pochutnáš? Tyto jemné tvarohové knedlíčky jsou ideální volba – minimum surovin, jednoduchá příprava a skvělý výsledek. Navíc si je můžeš doladit podle chuti – ovocem, oříšky nebo skořicí.

Co budeš potřebovat (na cca 2 porce / 10–12 knedlíčků):

• 250 g jemného tvarohu v kostce

• 60 g špaldové mouky

• 50 g erythritolu (nebo jiného sladidla)

• voda na vaření

• Ovoce dle chuti (např. borůvky, jahody, maliny, švestky)

• Volitelné toppingy: arašídové máslo, skořice, kokos, jogurt

Postup:

1. V míse smíchej tvaroh, mouku a erythritol. Vypracuj hladké a nelepivé těsto.

2. Z těsta vytvaruj menší knedlíčky – cca 10–12 kusů.

3. Přiveď větší hrnec vody k varu a poté knedlíčky vlož do vroucí vody.

4. Vař je, dokud nevyplavou na povrch – poté je nech ještě cca 1 minutu povařit.

5. Vyjmi knedlíčky z vody a nech lehce okapat.

6. Podávej s ovocem dle vlastního výběru. Můžeš přidat i arašídové máslo, skořici, kokos, tvaroh nebo řecký jogurt podle chuti.

Proč si je zamiluješ?

• Bez přidaného cukru, slazené erythritolem

• Vysoký podíl bílkovin díky tvarohu

• Rychlá a jednoduchá příprava

• Skvělé i jako sladká večeře nebo výživná svačina

• Možnost kombinovat s libovolným ovocem a toppingy

Nutriční hodnoty na celou várku (cca 1–2 porce):

⚠️ Uvedené hodnoty nezahrnují ovoce, ořechová másla ani další toppingy. Výsledné nutriční hodnoty se mohou lišit v závislosti na použitých surovinách a velikosti porce.

Chceš víc zdravých sladkých receptů, které tě nevyhodí z kalorického deficitu? Sleduj náš blog nebo Instagram – bude toho ještě hodně!